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我媽說要吃壽喜燒~~
於是一早去大華超市買~~
翻開昨晚上網在孤狗取的經~~
選擇楊桃網頁教的方法做了一鍋非常非常好吃的壽喜燒~~
先將酒在燒熱的鍋子裡加熱點火燒讓酒精蒸發掉
在加味霖壽喜燒醬油和兩倍的水燒開改小火我沒有加糖
但是加了比糖還甜兩百度的甜菊在trader joe's買的甜菊~~
放下在whole foods買到的大蒜奶油超香洋蔥然後牛肉薄片放進鍋內涮一涮
邊炒邊加剛剛煮好的壽喜燒醬汁
依序放香菇牛旁絲豆腐最後加入大白菜和冬粉
我和民宿人各吃兩大碗我媽媽也吃得開心!!
這幾天碰到了麻煩!!
每個製作皮包人的惡夢!!
就是接教室內同學的電話通知跑到工廠掃貨買到上等黑色牛皮
以為撿到便宜豈知剪好紙型
哇嗚嗚~~~~欠一條手提袋
隔天再奔到工廠整個場裡的大小箱子找了兩個小時
想要找一條我昨天買的布料顏色一模一樣的簡直比登天還難!!
下次不貪小便宜了!!
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